ムラキテルミのセレクトショップ 《エル・シャン》

カフェミレットの柚子野生酵素ジャム(熟成版)
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カフェミレットの柚子野生酵素ジャム(熟成版)

1,620税込

SOLD OUT

ベジタリアンの聖地的存在・京都静原「カフェ ミレット」の「ノンシュガー柚子酵素ジャム(熟成版)」は、自家栽培・無農薬の樹熟した柚子を使用。お砂糖を使わずに、野草酵素を甘みに使ったノンシュガージャムはジャムとして美味しいだけでなく、お湯や炭酸で割ると「柚子湯」や「柚子酵素ドリンク」としても楽しめます。

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ベジタリアンの聖地的存在、

ベジタリアン料理の奇才
ジュリさんが経営なさる

『カフェ ミレット』が、
京都静原にあります。

 

前回ご紹介した「柚子酵素ジャム」の、
より熟成したバージョンが仕上がってまいりました。
 

前回のものより、樹熟した柚子を使用しております。
柚子に水分が少ない分、濃厚です。
後から追いかけてくるような旨味が、ございます。

身体の中から平和になる感覚を、是非お試しくださいませ。

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カフェミレットの柚子野生酵素ジャム(熟成版)