¥1,512税込
創業から550年の老舗蕎麦屋「尾張屋」の店舗内にある素敵な菓子舗。そこで長年愛されて京都の暮らしに深くなじんだお菓子が、「蕎麦板」です。見た目は素朴な焼き菓子ですが、上品な甘さと香ばしく歯ごたえのある美味しさは格別。宇治産抹茶の抹茶味、オリジナルの黒ごま味、ピーナッツ味の3種を詰め合わせました。
もっと見る
ある流派の御家元が御点前なさる、
緊張感伴う御茶席に、お呼ばれした時に、
ご参加者すべて和装な中、1人だけカジュアルな洋服で、
恥ずかしい思いをしたことがあります。
以来、京都の方からの、形式張らないカジュアルな会です。。。
のお誘いには、慎重になりました。
そんな、針のむしろ状態の御茶席で、
唯一、救われたのが、
驚くほど美味しいお干菓子に出会えたことでした。
見た目は、素朴な焼き菓子です。
不思議な香り、上皮な甘さ、
カリッと香ばしい歯応え。。。
なんて、新鮮な美味しさでしょう!
お隣りのお席の方に、
「このお菓子は、どちらの?」と、伺うと、
エッ、貴女、知らないの?とばかりに、
「尾張屋さんの蕎麦板どす〜けど?」
と、教えて下さいました。
その帰り道に、調べて、
御所南にある尾張屋本店菓子舗に立ち寄って、
3種類のフレーバーを、1箱ずつ抱えて帰りました。
× 閉じる
製品説明
■名称:蕎麦板(黒ごま)
■内容量:1袋(3枚入り)× 各種6袋入(18袋)
■原材料
黒ごま:小麦粉(国内製造)砂糖、鶏卵、
そば粉(そば国産)ごま、食塩
ピーナッツ:小麦粉(国内製造)砂糖、鶏卵、
ピーナッツ、バター(乳成分を含む)
そば粉(そば国産)食塩
抹茶:小麦粉(国内製造)砂糖、鶏卵、
そば粉(そば国産)抹茶、食塩
■賞味期限:パッケージに記載あり
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、
冷暗所にて保存してください。
この度、尾張屋さんの、ご当主様から、
蕎麦板について、お話しを伺いました。
美味しい〜には、
材料から、作り方から、
包装に至るまで、
深い理由がありました。
ぜひ、尾張屋さん、16代目、
初の女性ご当主様のインタビュー動画を、
ご覧下さいませ。
-
- システム商品コード
- :000000000182
-
- 独自商品コード
- :TV-OWA-04
-
- 製造元
- :本家 尾張屋
-
- 原産地
- :日本
-
- 特殊表示
- :1袋(3枚入り)× 各種6袋入(18袋)
レビュー
新 着
-
Be Happy
Peace Piece 幸せのカケラ、手編みソックス no.41
¥4,800(税込)
-
Be Happy
Peace Piece 幸せのカケラ、手編みソックス no.40
¥4,800(税込)
-
Be Happy
Peace Piece 幸せのカケラ、手編みソックス no.39
¥4,800(税込)
-
Be Happy
Peace Piece 幸せのカケラ、手編みソックス no.38
¥4,800(税込)
-
Be Happy
Peace Piece 幸せのカケラ、手編みソックス no.37
¥4,800(税込)
-
Be Happy
Peace Piece 幸せのカケラ、手編みソックス no.36
¥4,800(税込)