ムラキテルミのセレクトショップ 《エル・シャン》

尾張屋さんの蕎麦板(抹茶)

尾張屋さんの蕎麦板(抹茶) 小箱 1袋(3枚入り)× 8袋入(24枚)

788税込

創業から550年の老舗蕎麦屋「尾張屋」の店舗内にある素敵な菓子舗。そこで長年愛されて京都の暮らしに深くなじんだお菓子が、「蕎麦板」です。見た目は素朴な焼き菓子ですが、上品な甘さと香ばしく歯ごたえのある美味しさは格別。抹茶味は、京都・宇治産の抹茶を使用。先人のこだわりと職人の丁寧な仕事が光ります。

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緊張感伴う御茶席に、お呼ばれした時に、

ご参加者すべて和装な中、1人だけカジュアルな洋服で、
恥ずかしい思いをしたことがあります。

以来、京都の方からの、形式張らないカジュアルな会です。。。
のお誘いには、慎重になりました。


 

そんな、針のむしろ状態の御茶席で、

唯一、救われたのが、
驚くほど美味しいお干菓子に出会えたことでした。


 

見た目は、素朴な焼き菓子です。

不思議な香り、上皮な甘さ、
カリッと香ばしい歯応え。。。
なんて、新鮮な美味しさでしょう!


 

お隣りのお席の方に、

「このお菓子は、どちらの?」と、伺うと、
エッ、貴女、知らないの?とばかりに、



「尾張屋さんの蕎麦板どす〜けど?」

と、教えて下さいました。


 

その帰り道に、調べて、
御所南にある尾張屋本店菓子舗に立ち寄って、
3種類のフレーバーを、1箱ずつ抱えて帰りました。


 

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