こちら、今回、１回だけの、納品です。
 

青森県にて、
木村秋則さんの一番弟子グループの田島眞由美さんが、育てられたお米『あきたこまち』　『陸羽』　『黄金もち』　を、新米で、お届けします。

なんと、自然栽培歴、３７年！！
素晴らしい活動をなさってます。

『陸羽』は、明治時代に登録された品種で、
日本で、一番最初に出来た品種、『亀の尾』の子どもだそうです。
食感は素晴らしいけれど、
病気に弱かった『亀の尾』の品種改良米で、
なんと、かの宮沢賢治が、『陸羽』栽培を推奨したのだそうです。

『あきたこまち』は、もっちりした食感。
『陸羽』は、小粒ながら、噛みごたえ甘みのある食感。
『黄金もち』は、名前にあやかりたい餅米です。

こちら、今回、１回だけの、納品です。
今年度のお米は、在庫全部、お分け頂きました。