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フルーツの宝石箱、ミオジャム 伝説の魔女 | Foods | ムラキテルミのセレクトショップ 《エル・シャン》

フルーツの宝石箱、ミオジャム 伝説の魔女

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フルーツの宝石箱、ミオジャム 伝説の魔女
軽減税率対象

フルーツの宝石箱、ミオジャム 伝説の魔女


2,484税込

愛してやまない
『ミオ・ジャム』をお届けします


 

✴️フランス無形文化遺産認定ジャム
✴️無農薬無添加オーガニック
✴️フレンチシェフのオリジナルレシピ
✴️世界ジャムコンテストにて、連続金メダル獲得


 

■商品名:ミオ・ジャム 伝説の魔女
■原材料:プルーン、ローズヒップ、ラズベリー、砂糖(さとうきび糖分)、濃縮レモン果汁、バニラエキス、アルマニャック、ゲル化剤(フルーツペクチン)
■原産国:フランス
■内容量:340g


※本製品の製造ラインではキウイフルーツ・桃・オレンジを含む食品も製造しています。

  • システム商品コード
    :000000000043
  • 独自商品コード
    :fj-02
  • ★伝説の魔女
    フランスのピレネー地方で「ブルーッシュ」と呼ばれている魔女伝説のレシピで作られた、とっても個性的なジャムです。その魔法とは、このジャムを食べた人を、まあるい気持ちにしてトリコにしてしまうのだとか。魔女が呪文を唱えながら、丹精込めて作り上げる幸せの魔法ジャム。高いとんがり帽子を銀色の髪に乗せて、黒くて長いコートを着て、左の肩にはカラスを乗せて、いたずら好きな黒猫を抱いて、ホウキに乗って空を飛んでるそうな。
    その魔女は、毎朝、大好物のプラムと野バラのジャムを、ドングリ粉のパンに乗せて食べていたとか。
    そんな、魔女のお気に入りのレシピを再現しました。
    プルーンをベースに野バラとサトウキビ、レモン果汁で仕上げています。誰もが、ひと口食べると、バラの香りがするミステリージャムの、魔法にかかってしまいます。

  • マクロビオティックにハマり、
    17年間、実践生活をしていました。
    小難しい理論は、さておき、肉類・魚介類・乳製品・玉子・砂糖を、食べない食事法です。
    エッ!?何、食べるの???ですよねー
    食べて良いのは、玄米、お蕎麦、味噌、醤油、お野菜、お豆類、海藻、キノコです。
    フルーツも、生だと身体を冷やすから食べない。
    よく、やってたなぁ〜よく、続いてました。。。
    マクロビオティックを続けていて、
    食べない、ことに、苦労したのが、お砂糖です。
    甘いモノ。中毒性があるのを、身をもって体験しました。
    その頃の救世主が、フランス料理の有名シェフ、フランシス・ミオ氏の作る、 『ミオ・ジャム』でした。

  • 『ミオ・ジャム』は、野生の木の実や無農薬フルーツが材料の、オーガニックジャムです。
    もちろん、ケミカルフリー。保存料など、使っていません。
    ペクチンも、リンゴのペクチンを使用です。
    マクロビオティック生活を支えてくれた、このジャム。
    30年間、大好きな、飛びっきり美味しい『ミオ・ジャム』を、ご紹介いたします。

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フルーツの宝石箱、ミオジャム 伝説の魔女