
映画「そらのレストラン」のモデルとなった
北海道、せたな町、自然栽培の会である
「やまの会」の『秀明ナチュラルファーム北海道』
あの、絶品お醤油を作られている、
富樫さんから、
自然栽培⇒無農薬、無肥料、無除草剤で、
育てた蕎麦粉100%の十割蕎麦が
新しく、開発されました!
打ち粉も、蕎麦粉です。
お蕎麦もとてもおいしいのですが、
蕎麦湯に感動して、
もったいなくて捨てられず、
2日間で飲み干しました〜。
このお蕎麦も、在来種である、
「キタワセ」という品種を
自然農法で、自家栽種を、
5年以上続けられ、
見事な蕎麦畑にまで育っています。

名称:干し蕎麦
原材料名:蕎麦粉
内容量:200g
保存方法:常温で保存し、直射日光・高音・多湿を避けて保存して下さい。
販売者:秀明ナチュラルファーム北海道 冨樫 一仁
製造者:山本食品株式会社
調理方法:たっぷりのお湯で5分茹で、火を止め1分蒸らし冷水でしめてお召し上がり下さい。