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春ウコン 別名=薬ウコン・パウダー

商品詳細
春ウコン 別名=薬ウコン・パウダー
商品名:春ウコン 別名=薬ウコン・パウダー
原材料名:天然ウコン100%
内容量:100g
 

商品コード:nk-01

販売価格:2,500(税込 2,700円)

売り切れ中

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イスラエル料理の中でも、ユダヤ式ベジタブルスープにハマりました。
ひよこ豆の出汁で作る野菜の旨味とスパイス、塩加減、、、ひと皿。飲み終わると、もう飲みたい。
このひよこ豆のベジタブルスープは、脳を鍛えるスープ!と聞き、認知症改善を期待して、
レシピを習い、母と叔母に毎日作りました。
このベジタブルスープの美味しさの要が、ターメリックです。
店主のアニールさんから、ご自身で育てたウコンの、パウダーを頂きました。
風味豊かで、とっても良い香りです。
アニールさんのターメリックがなくなり、
市販のターメリックで、スープを作るも、苦くて、別物になってしまいます。
メジャーなスパイスメーカー3社のターメリックは、色も濃い、、、
某フランス高級食材店F社のも、色が濃くて苦くなります。
国産オーガニックのも、ダメ。
友人からのご紹介で、湘南野菜を作っておられる「中屋」さんのターメリックに出会えました。
アニールさんのターメリック!と一緒!!
薄い明るい黄色で、香りも一緒。スープに加えても、苦くなりません。
アニールさんのターメリックは、イスラエル国営、種の銀行から取り寄せた種で育てたターメリックです。
品種改良も遺伝子組み換えもされていません。
国営の種銀行があるだなんて。野菜や穀物の品種改良や遺伝子組み換えの行く末を見定めている!
品種改良も遺伝子組み換えもされていない野菜や穀物、スパイス!なんて贅沢なターメリック〜でしょう。
生産者の太田俊雄さんは、
御年86歳。
毎晩、美味しくお酒が飲めるように!と、
ご自分用に、ターメリック・ウコンを育てておられます。
太田さんは、ターメリックパウダーを牛乳で溶いて飲んでらっしゃいます。
カラオケ仲間と楽しいお酒。
肝臓はすこぶる元気、ボケも無し!
ターメリックって、生姜より体温を上げます。
゛ウコンが肝臓に良い!゛
世間一般常識化されています。肝臓機能が上がる=血液循環が高まります。
認知症は、頭に血が巡っていないだけ。
頭に血液が巡り出すと、症状が改善しはじめます。
利胆作用に優れ、胆汁の分泌を促進。
消化を助けてくれます。
だから、ユダヤ式ベジタブルスープを飲むと、体が楽になります。
ユダヤ人は、ひよこ豆が脳の形に似ているから、脳に良い豆〜と考えると聞きました。
確かに、脳の形です。
ターメリックもひよこ豆も、あまり馴染みがないため、どうやって扱う?が、
第一ハードルになってしまいます。
スープや野菜炒めに加え、ごはんに炊き込む!使い方をしています。
ひよこ豆は、ひと晩、水に浸して煮るだけ。
ひよこ豆を浸した水のまま茹でます。
独特な風味の出汁ができます。
この出汁に、野菜を刻んで加え、
ひよこ豆が崩れるまでコトコト煮て、
ターメリックと岩塩で調味します。
岩塩を、私は、マグマ塩を使っています。
マグマ塩〜野菜の甘みを引き出します。
他の塩を使うと、塩っ辛くなってしまう。
なぜだか、マグマ塩は、塩辛くならず甘みが増します。
野菜は、
タマネギ、
セロリ、
ニンジン、
サツマイモ、
カボチャ、、、などなど。
その時、心に惹かれる野菜を加えて下さい。
マグマ塩には、
酸化還元力があると説明を伺いました。野菜にも酸化還元力が働いてる!
それに、ターメリック。
脳を鍛えるスープ!
脳をスープで鍛える。この奇想天外な発想に脱帽です。

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カスタマーレビュー

★★★★★ なんと花粉に! (2018/03/30)

先日はウコンの入荷のお知らせをありがとうございました。
この品質でこの価格はとてもありがたいです。
毎日小さじ1杯を摂取しています。
最初はお酒のために飲んでいましたが、気が付くと花粉症が殆ど発症しなくなっていました。
先日耳鼻科に行ってみてもらったら、かなり強くアレルギーが出ていると言われましたが、私は症状を感じておりません。
自分を信じることが一番大切ですね。
本当に良い商品をご紹介くださりありがとうございます。
ノニ石鹸は初体験になります。
とても楽しみです。
ファンデーションの要らない肌になりたいと思います。
よろしくお願いいたします。

★★★★★ 必須です (2018/03/30)

いつも素敵な商品をありがとうございます。
マグマ塩、春ウコンパウダー、蜜蝋クリーム…どれも我が家になくてはならないものになりました(^^♪
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

★★★★★ 自分の体は自分が一番分かっていますね。 (2018/03/30)

この度はお心遣い、本当にありがとうございました。
ウコンは色々な種類を飲んでいました(有名化粧品会社のカプセルやテレビCMでおなじみのドリンク、オーガニック化粧品でトップクラスの粉末など)。
元々お酒が好きで、肝臓をいたわろうとしたのがきっかけです。
しかし、安値の商品は原材料が信用できず、高ければ良いのかもしれませんが続かない。
こちらでの取り扱い商品については本当に良いものしかないと常々思っておりましたので、その中にウコンがあると知り早速購入してみました。
まず、量に対してお値段が安いこと。
先日までこれが一番と思って購入していた商品の約半額で量は1.5倍位。
こちらに傾かない訳がありません。
毎日摂取して約一瓶が終わりそうな頃結果がでました。
まず花粉の症状が激減したこと。
2月中旬くらいから少し目がかゆくなりだしたので耳鼻咽喉科へいきました。
そこで「アレルギーがかなり強く出ているから」と薬をもらいましたが・・・
一向に大変になる気配がなく、1ヵ月半、もらった薬に全く手をつけていません。
そして、他のウコンではでなかった症状がもうひとつ。
白目が綺麗になったことです。
他のウコンでは全くなかったのに・・・
何が違うのか分かりませんが、私の細胞にはこの「薬ウコン」がピッタリです。
しかし、アレルギー症状と言われても本人に症状が出なければそれで良いのですよね。
病院に行くと大体病気にされます。
合成された薬、じゃなくて生命の宿った薬を食していれば大丈夫だと、このウコンを通じて実感しました。
本当に感謝しています。

★★★★★ 春ウコン (2018/02/19)

こんばんは。
いつも、気遣っていただきありがとうございます。おかげ様で、少し元気になりました。
暖かい日を迎えたと思ったら、またまた寒くなりました。雪が積もった風景は美しいですが、早く暖かい日を迎えたいです。
いつもブログ楽しみに拝見させて頂いています。
ムラキさんの体調が少し良くなった様でとても安心しました。
このまま、どんどんと良くなりますように祈ってます。
私も、随分と遠退いていた
にんじんりんごジュースを再開しました。
本当に身体に染み渡り元気になります。
先日、購入させていただいた春ウコン。
今日カレーにたっぷりと入れて作りました。
今まで顔には汗があまり出なかったのですが数口、食べると汗が吹き出しました(笑)主に顔にアトピーが出ている私ですが、汗をかいても痒くもならず感動しました。改めて、ムラキさんの厳選した御品に感動しました。
毎日、飲んでいるソマチッドも助けてくれてると思います。
いつも、素敵な商品、素敵な情報、美しい御言葉、ありがとうございます。
これからも宜しくお願い致します。

★★★★★ 待ちに待った (2018/02/05)

今回は待ちに待った、ウコンを注文させていただきます。

私は食生活には結構注意を払っていて、
一日ほぼ夕飯一食、プラスサラダか、果物のランチをキープしているのですが、
夜のビールだけが楽しみにで、
これなくして人生はあり得ない‥という生活をしております。

肝機能は特に問題ないのですが、
還暦まであと一年・・少しでも長くビールを楽しみたいという思いを込めて
注文させていただきました。

以前TVで、ウコンを日常的に摂取しているインド人には認知症がほとんどない・・ということを見て、是非母にもスープを飲ませてあげたいと思っています。
どうぞよろしくお願いします。

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