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軽減税率対象商品幻の鶴の子大豆醤油 900ml

商品詳細
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北海道は 函館「秀明ファーム」の冨樫さんが作られる、鶴の子大豆のお醤油です。

スッキリとしてキレがあり、それでいてコクと甘味もあります。

美味しいお醤油、ご家庭用900ml入り大瓶サイズです。

 
名称:こいくち醤油(本醸造)
原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩
内容量:900ml
 

商品コード:ss-02

販売価格:1,800(税込 1,944円)

数量

 
やっと出会えました、函館「秀明ファーム」の冨樫さんが作られる、「幻の鶴の子大豆のお醤油」

スッキリとしていてキレがあり、それでいてコクも甘味もある。
なるほどな〜の理由が揃っていました。
まず、ほとんど絶滅していた北海道産・鶴の子大豆を毎年毎年 育てては種として保存をし、それを撒いて強い苗だけを残し、大豆を収穫して、保存して…を15年間繰り返され、粒揃いの「鶴の子大豆」の種が出来たそうです。種作りに15年!!

そしてここ3年間は、草を刈ることを止め、虫や小動物・爬虫類と「鶴の子大豆」を一緒に育てています。そうしたら、大豆の甘味がグッと増し、コクも出てきたのだそう。
冨樫さんの育てられる「鶴の子大豆」で作ったお豆腐、納豆、豆乳、オカラの甘くて美味しいことには驚きました。

この、幻の鶴の子大豆を100%使った「鶴の子大豆醤油」、是非お召し上がり頂きたい一品です。 (ムラキテルミ)

 

新商品

★★★★★ 幸せです^^ (2020/02/06)

友人からこのお醤油を頂きました。そしたらまぁるく、優しい味でとても美味しかったです。それでどうしてもリピしたいと思い、注文させて頂きました^^また、私は主に、うどんに使わせて頂いておりますが、品のある角のないお醤油!これが決め手ですね。嬉しく美味しく楽しく使わせて頂いて私は幸せです^^

★★★★★ 美味しいです! (2020/02/04)

お醤油本当に美味しくてお料理が楽しいです!

★★★★★ 醤油おにぎり (2019/11/30)

届いた日に、早速、醤油の香りと味わいを堪能したくて、醤油を手のひらに塗っておにぎりを作りました。もう、本当に美味しくて感動しました。
エルシャンさんのおかげで、本物調味料の偉大さと大切さを知ることが出来て感謝しております。ありがとうございます。

★★★★★ コクがすごい (2019/03/13)

初めて使ってみましたが、商品説明にある通り、コクがすごいです。
しょっぱいだけではなく、ほんのり甘みもあってまた
注文させて頂くことにしました。

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